Een stormaansteker blaast het gas onder druk naar buiten. Daardoor krijg je een blauwe, gerichte vlam die bij wind blijft staan waar een gewone gele vlam allang uit zou zijn. Dat is het hele verschil, en meteen de reden dat hij buiten de standaardkeuze is.
De keuze zit daarna in drie dingen: het aantal vlammen, of hij navulbaar is en het formaat.
Een zachte vlam heeft lucht van buiten nodig en wordt door de eerste windvlaag weggeblazen. Bij kou komt daar bij dat de gasdruk zakt en de vlam kleiner wordt. Een jetvlam mengt het gas al in de brander en heeft daar veel minder last van, ook bij vocht. Dat merk je vooral als je iets langer moet aanhouden, zoals bij aanmaakhout of houtskool dat nog niet wil pakken. Een windbestendige vlam scheelt je dan een handvol pogingen.
In deze categorie staan stormaanstekers met één tot vier jetvlammen, van zakformaat tot tafelmodel, los en in voordeelsets. Vrijwel allemaal navulbaar met butaangas.
Buiten is een stormaansteker vaak de enige die het doet: bij de barbecue, een vuurkorf, op de camping of rond de jaarwisseling. Zoek je hem specifiek voor het aansteken van kolen, kijk dan bij de BBQ aanstekers; wil je alleen modellen die je bijvult, dan staan die bij de navulbare aanstekers.
Let bij het vergelijken op het aantal vlammen, de grootte van de gastank, of de vlam verstelbaar is en of er een vergrendeling op zit. Welke modellen het in de praktijk het beste doen, staat in de beste stormaanstekers.
